Hotels & Locations

Zertifikate, Fußball & Noel Gallagher

© Mediaserver Hamburg / Andreas Vallbracht

Die Metropolregion Hamburg ist sich gerade im MICE-Bereich der Verantwortung bewusst, die das Housing für eine gelungene Veranstaltung beitragen kann und muss. Rund 10% aller Hotels in der Metropolregion können deshalb nachhaltige Zertifikate vorweisen – sei es Green Sign, EMAS, Green Globe, Green Key oder Earth Check. Darüber hinaus gibt es zahlreiche Hotelbetriebe, die auch ohne Zertifikat nachhaltig agieren und sich an hohen Standards des nachhaltigen Wirkens orientieren. Wir haben eine kleine Auflistung zusammengestellt, die die wichtigsten Locations und Häuser beinhaltet, die dem Thema Nachhaltigkeit einen hohen Stellenwert geben.

Noch Fragen?

Michaela Flint
Projektmanagerin Nachhaltigkeit MICE

Auch zahlreiche Locations sind beim Thema Nachhaltigkeit gut aufgestellt.
Wir ziehen auch hier nicht nur den ökologischen, sondern auch den ökonomischen und sozialen Faktor mit in die Betrachtung.

© Mediaserver Hamburg/ThisIsJulia Photography

Das Stadion

Einen kleinen Vorgeschmack gibt hier die Heimat unseres Zweitligavereins FC St. Pauli – das Millerntor-Stadion. Dort, wo am Wochenende – je nach Saisonverlauf – entweder um den Aufstieg in die erste Fußball-Bundesliga gespielt oder sich mit allen Mitteln gegen einen Abstieg in die dritte Liga gestemmt wird, können MICE-Planer Veranstaltungen durchführen. Es gibt zwei „Ballsäle“ die für Events aller Art gebucht werden können: In der Haupttribüne – dort wo sich VIP-Logen und die Séparées befinden – und in der Südtribüne, wo an Spieltagen 90 Minuten lang das Team vom Hamburger Kiez mit Fahnen und Gesängen supportet wird. Zusätzlich befindet sich in der „Süd“ das Clubheim, welches ebenso für Veranstaltung gemietet werden kann. Und was hat ein Fußballstadion nun mit Nachhaltigkeit zu tun? Nun, sagen wir mal so: Der FC St. Pauli ist ein etwas anderer Fußballverein. Mehr dazu gibt es unter der Überschrift „Eine Stadt zeigt Haltung“.

© Mediaserver Hamburg/ThisIsJulia Photography

Die Konzerthalle

Von der großen Fußballbühne wechseln wir auf die Konzertbühne. Die Markthalle in Hamburg ist eine Institution. Warum? Wir nennen nur mal ein paar Bands und Stars, die in der Markthalle Musikfans in Bewegung gebracht haben: ACDC, Status Quo, The Ramones, Iggy Pop, The Smiths, The Police, INXS, R.E.M., Guns’n’Roses, Billy Joel, Red Hot Chili Peppers, Beastie Boys, OASIS – diese Liste lässt sich lange fortführen, wir bleiben aber bei folgenden Fakten: Über 10.000 Veranstaltungen in 40 Jahren mit über 2 Millionen Besuchern. Wir versprechen: Die Markthalle ist besonders und man atmet hier Musikgeschichte. Auch was die nachhaltige Ausrichtung angeht, ist die Markthalle am Puls der Zeit. Die Markthalle orientiert sich an den 17 Nachhaltigkeitszielen der UN, ist seit 2017 Ökoprofit zertifiziert und seit 2021 GWÖ zertifiziert. Bereits 2016 wurde komplett auf Ökostrom umgestellt und seit 2022 Klimaneutralität durch Climate Partner erreicht – und das Rückwirkend ab 2019. Und das Beste ist: man muss nicht Noel Gallagher, Angus Young, Sting oder Anthony Kiedis sein, um die eigene Veranstaltung in der Markthalle durchzuführen. Man kann sie auch als ganz normaler Eventplaner für Firmenveranstaltungen, Messen und Kongresse mieten.

© CCH

Das Kongresszentrum

Das sind großartige Nachrichten für das neue CCH – Congress Center Hamburg: Im Bereich Revitalisierung ist es das erste und bislang einzige deutsche Kongresszentrum im Bestand, das eine Zertifizierung in Gold von der Deutschen Gesellschaft für Nachhaltiges Bauen (DGNB) erhalten hat. Das ist die höchste Auszeichnung für Nachhaltigkeit der DGNB, die ein bestehendes Kongressgebäude bislang erhalten hat.

Das neue CCH ist eines der modernsten und mit einer Gesamtfläche von 36.000 Quadratmetern größten Kongresszentren in Europa. Hier nur ein kleiner Auszug der „nachhaltigen“ Fakten:

  • 85 Prozent der im CCH – Congress Center Hamburg verbauten Holzprodukte stammen aus nachhaltiger Forstwirtschaft. Umweltfreundliche und gesunde Bauprodukte wurden gezielt eingesetzt.
  • Das neue CCH erfüllt die hohen Anforderungen an die Barrierefreiheit – so wurden unter anderem induktive Höranlangen und taktile Leitsysteme, optische Alarmierungsanlagen, Digital Signage und Blitzleuchten umgesetzt.
  • Zur Verbesserung des Mikroklimas, der Erhöhung der Biodiversität sowie der Reduzierung des ökologischen Fußabdrucks wurden 2.000 Quadratmeter zusätzliche Dachbegrünung über Saal 1 realisiert.
  • In der Planung wurde großer Wert auf eine sehr gute Raum- und Foyerbeleuchtung gelegt, mit dem Ziel den natürlichen Tageslichtrhythmus in den Sälen und in den Besprechungsräumen nachzubilden und ausgewogenen Helligkeiten und Lichtstimmungen zu erzeugen.
© foodlab.hamburg/coworking

Der Coworking Space

Viele erfolgreiche Bands haben also in der Markthalle gastiert und haben einen raketenhaften Aufstieg erlebt. Raketenhafte Aufstiege – die soll auch das foodlab ermöglichen. Als Nährboden für Food-Start-ups vereint das foodlab Coworking Space, ein Media Studio für Shootings, Küchenplätze zum Kreieren und testen sowie eine Popup-Fläche. In der Hamburger HafenCity gelegen geht es auch beim foodlab um das gewisse „mehr“. Ein gewissenhafter Umgang mit Ressourcen, ein korrekter Umgang mit Menschen und ein respektvoller Umgang mit der Ressource Zeit und Wissen. Ob es nun der eigene Komposter im Haus zur Herstellung des eigenen Hummus oder der inklusive Angang in der kompletten Ausrichtung ist – im foodlab wird nachhaltig gedacht und agiert. Das merkt man auch, wenn man als Eventplaner die Räume mietet – sie stehen für Veranstaltungen aller Art zur Verfügung.